Die Mitarbeiter des Schlachthofes machen eine grausige Entdeckung: Im hauseigenen Eiskeller finden sie eine tiefgefrorene Leiche. Detective-Sergeant Caruso von der New Yorker Kriminalpolizei schließt auf Selbstmord. Der eilig zu Rate gezogene Professor van Dusen stellt allerdings fest, dass der Mann keinen natürlichen Tod gestorben ist. Als wäre das nicht schon schaurig genug, zeigt die Mafia ein erstaunliches Interesse an diesem Fall. Und dann schlägt der Mörder erneut zu - wieder wurde jemand über Nacht eingefroren. Um weiteres Unglück zu verhindern, bleibt der Denkmaschine also nicht viel Zeit, dieses Tiefkühl-Rätsel zu lösen ... Beim Skript von "Professor van Dusen taut auf" arbeitete Autor Marc Freund eng mit Michael Koser, dem Schöpfer der Original-Professor-van-Dusen-Hörspiele, zusammen. Neben Bernd Vollbrecht als Professor und Nicolai Tegeler als Hatch konnte Regisseur Gerd Naumann mehrere Sprecher-Legenden gewinnen, so Robert de Niros Synchronstimme Christian Brückner, den Schauspieler Horst Naumann sowie Eckart Dux, der zuletzt Gandalf in der Hobbit-Trilogie seine Stimme lieh.